การศึกษาแบบย้อนหลังนี้รวมผู้ป่วย 3,070 รายที่เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลด้วยอาการหัวใจวายในภูมิภาคฮันเตอร์ระหว่างปี 2554 ถึง 2556 ฐานข้อมูลประกอบด้วยรหัสไปรษณีย์ที่บ้านของผู้ป่วยแต่ละราย ซึ่งช่วยให้นักวิจัยสามารถวิเคราะห์สภาพแวดล้อมอาหารจานด่วนโดยรอบได้ ร้านอาหารจานด่วนถูกกำหนดให้เป็นร้านค้าปลีกอาหารบริการด่วนที่ได้รับความนิยมสูงสุด 10 ร้านในออสเตรเลีย จากการสำรวจประชากรในปี 2018 นักวิจัยบันทึกจำนวนร้านทั้งหมดภายในเขตการปกครองท้องถิ่นแต่ละแห่งและเปรียบเทียบพื้นที่ต่างๆ เพื่อวิเคราะห์ความสัมพันธ์ระหว่างความหนาแน่นของ ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดกับอุบัติการณ์หัวใจวาย "การศึกษาก่อนหน้านี้แสดงให้เห็นว่าคุณค่าทางโภชนาการต่ำ เกลือสูงและไขมันอิ่มตัวในอาหารจานด่วนมีความเกี่ยวข้องกับโรคหัวใจ แต่บทบาทของการเข้าถึงร้าน อาหาร เหล่านี้มากขึ้นยังไม่ชัดเจน" นายซาลูจากล่าว “การมีอาหารจานด่วนอยู่ทุกหนทุกแห่งเป็นข้อพิจารณาที่สำคัญสำหรับการพัฒนาอย่างต่อเนื่องของพื้นที่ชนบทและปริมณฑล” เขากล่าวเสริม "ความเชื่อมโยงกับสุขภาพที่ไม่ดีเพิ่มเลนส์ของชุมชนในการจัดการโรคหัวใจและหลอดเลือด และเน้นย้ำถึงความจำเป็นในการกำหนดเป้าหมายปัญหานี้ในกลยุทธ์และกฎหมายการส่งเสริมสุขภาพของประชาชนในอนาคต นี่คือเหตุผลที่แนวทาง ESC แนะนำให้มีการควบคุมความหนาแน่นของร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดในชุมชน"