ข้าวเหนียวมะม่วง , ข้าวเหนียวมะม่วงในภาษาไทยถือได้ว่าเป็นขนมประจำชาติไทยและสามารถพบได้ในร้านอาหารเกือบทุกแห่งในประเทศไทย คงจะน่าเสียดายหากต้องจากประเทศไทยไปโดยไม่ได้ลิ้มลองอาหารจานเด็ดนี้ ข้าวเหนียวมะม่วงทำจากข้าวเหนียวซึ่งนำไปนึ่งก่อนแล้วจิ้มกับน้ำกะทิเพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อย ปิดท้ายด้วยการเสิร์ฟข้าวพร้อมมะม่วงสดสไลด์เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ขนมไทยมงคล นี้เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในฤดูร้อนเนื่องจากจะรับประทานในช่วงเย็นและฤดูร้อนเป็นช่วงที่มะม่วงออกผลดีที่สุด ข้าวเหนียวมะม่วงแบบดั้งเดิมเป็นวิธีปิดท้ายอาหารไทย บัวลอยเป็นขนมไทยโบราณ ทำจากแป้งข้าวเจ้าขาวปั้นเป็นก้อนกลมๆ คล้ายเม็ดบัว เพิ่มสีสันบางอย่าง เช่น สีเหลือง สีม่วง สีเขียว และสีชมพู เพื่อสร้างลูกบอลหลากสีเพื่อให้ขนมดูน่าดึงดูดยิ่งขึ้น ขนมไทยนี้เสิร์ฟพร้อมน้ำตาลและกะทิ บางคนชอบกินกับไข่หรือน้ำขิง โรตีสายไหมเป็นอาหารว่างของไทยที่มีต้นกำเนิดมาจากจังหวัดอยุธยา แม้จะเป็นที่นิยมเป็นพิเศษในเมืองหลวงเก่าของสยาม แต่ขนมไทยนี้ยังสามารถพบเห็นได้ตามท้องถนนในกรุงเทพฯ ลิ้มลองได้แล้วที่โซน Gourmet ชั้น 5 ศูนย์การค้าเอ็มโพเรี่ยม โรตีสายไหมประกอบด้วยแป้งที่มีลักษณะคล้ายเครป โรตี และหุ้มด้วยขนมที่มีลักษณะคล้ายสายไหม สายไหม ที่มีสีสันสวยงามสะดุดตา โดยปกติแล้วโรตีสายไหมมีให้เลือกหลายสี ความจริงแล้วเป็นเพียงการทำให้ขนมสวยงามขึ้นโดยที่รสชาติยังเหมือนเดิม คุณสามารถห่อและกินสายไหมได้มากเท่าที่คุณต้องการ โรตีสายไหมไม่หวานอย่างที่คิดแน่นอน ความหนึบของโรตีกับความหวานนุ่มของสายไหมเข้ากันได้ดีมาก ถ้ามีโอกาสต้องลอง!